財聯(lián)社8月2日訊（編輯 卞純）由于降雨量不足，泰國近期已敦促農(nóng)民減少水稻種植，以節(jié)約用水。

(資料圖片)

根據(jù)泰國國家水資源辦公室（ONWR）秘書長Surasri Kidtimonton的一份聲明，在中部主要地區(qū)，農(nóng)民已經(jīng)種植了大部分水稻，但政府正在鼓勵他們改種其它需要水資源更少的作物。

泰國是世界第二大大米出口國。由于厄爾尼諾天氣模式導(dǎo)致降雨量減少，該國明年可能面臨干旱。

根據(jù)泰國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，2023年泰國中部地區(qū)預(yù)計將占總水稻種植面積的近14%，預(yù)計2023/24年將占水稻收成的19%左右。

Surasri表示，到目前為止，中部地區(qū)的累計降雨量比正常水平低40%左右，限制水稻種植的舉措是為了幫助節(jié)約家庭用水。他還表示，該地區(qū)主要水庫的水位約為容量的51%。

泰國政府此前已經(jīng)警告稱，厄爾尼諾現(xiàn)象可能導(dǎo)致降雨量異常少，并建議農(nóng)民今年只種植一種作物，而不是往年的兩種。

全球大米供應(yīng)收緊

世界最大的大米出口國印度7月20日宣布，禁止除了印度香米外的白米出口，以確保國內(nèi)市場有足夠的供應(yīng)。

印度禁止部分大米出口后，亞洲大米價格上個月飆升至三年多來的最高水平。大米是全球數(shù)十億人的主食，其價格進一步上漲將給消費者帶來額外的通脹壓力。

印度限制令在推高國際米價之時，也加大了部分國家對大米供應(yīng)的擔(dān)憂。近90%食品依靠進口的阿聯(lián)酋，上周五宣布禁止大米出口和再出口四個月；俄羅斯上周六則宣布繼續(xù)延長大米出口禁令。

越南出口增加或抵消部分影響

不過，越南大米出口量增加可能會部分抵消泰國供應(yīng)短缺。越南今年的出口量可能會超過目標(biāo)。

據(jù)越南海關(guān)，今年前六個月，越南大米出口量較上年同期增長21%，對菲律賓、中國和印尼的出口量均有所增加。該國表示，海外銷售的增加不會影響其國內(nèi)的糧食安全。

根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，印度是迄今為止世界上最大的大米出口國，占全球貿(mào)易的40%，而泰國和越南分別占15%和14%左右。

（財聯(lián)社 卞純）

關(guān)鍵詞：