近期以來，高端白酒價格倒掛引起行業(yè)廣泛關(guān)注，就連普通消費者也已經(jīng)感知到這一情況。

(資料圖片)

廣州的消費者李女士發(fā)現(xiàn)，最近買白酒還挺劃算。“超市一瓶賣1499元的五糧液，我在一個酒類專賣店買到手的價格是1120元?！笔圬泦T告訴她，這段時間不少高端白酒的終端價格都比以往更便宜，可以多入手幾瓶。

但李女士不知道的是，在其他渠道買到的白酒產(chǎn)品，價格還能更低。南都灣財社記者近期經(jīng)過調(diào)查走訪，發(fā)現(xiàn)無論是濃香、醬香、清香，還是其他香型的高端白酒產(chǎn)品，都出現(xiàn)不同程度的價格倒掛現(xiàn)象。其中，第八代五糧液、國窖1573等千元價格帶產(chǎn)品還跌破1000元；行業(yè)研究報告指出，價格倒掛背后，今年白酒行業(yè)和白酒市場已經(jīng)進入新一輪調(diào)整期。

各大香型拳頭產(chǎn)品價格倒掛

千元價格帶產(chǎn)品首當其沖

在調(diào)查過程中，南都灣財社記者發(fā)現(xiàn)，近期各大香型高端白酒產(chǎn)品均有不同程度的價格倒掛。

其中，醬香型白酒除茅臺以外，其他高端品牌也逃不過價格倒掛的命運。例如此前售價千元以上的君品習(xí)酒，除了該公司自營旗艦店外，價格已下探至905元/瓶至950元/瓶之間。

濃香型白酒龍頭企業(yè)旗下高端產(chǎn)品價格倒掛的現(xiàn)象也較為突出，第八代五糧液、國窖1573等千元價格帶產(chǎn)品還跌破1000元。以國窖1573為例，根據(jù)此前發(fā)布的《灣區(qū)酒價》顯示，國窖1573零售均價在1100元/瓶左右。本次618大促期間，國窖1573的天貓和京東旗艦店雖然都企穩(wěn)1100元/瓶左右。但是在淘寶某店鋪，該產(chǎn)品售價低至939元/瓶；京東方面，該產(chǎn)品最低售價為999元。

清香型白酒代表產(chǎn)品汾酒青花20，同樣出現(xiàn)價格倒掛。根據(jù)南都灣財社-酒水新消費指數(shù)課題組發(fā)布的第十一期《灣區(qū)酒價》，該產(chǎn)品的市場零售均價由上一期的514元左右下降到496元。在京東旗下的七鮮超市，汾酒青花20的零售價格為439元；在經(jīng)銷商這一渠道，也有經(jīng)銷商賣出440元的低價。

其他香型亦是如此。以洋河為例，其核心大單品夢之藍M6+的市場零售均價由上一期的851元左右下降到824元。在京東上，該產(chǎn)品的售價已經(jīng)降至779元；而在價格相對堅挺的商超渠道，夢之藍M6+同樣被降價出售，如廣州大潤發(fā)的售價為799元；深圳華潤超市的售價為798元。

第八代五糧液跌破900元

濃香龍頭最先繃不?。?/strong>

值得關(guān)注的是，在一眾名酒產(chǎn)品中，第八代五糧液的價格倒掛現(xiàn)象最為明顯。該產(chǎn)品的建議零售價為1499元/瓶，但是618大促期間，該酒產(chǎn)品在五糧液天貓?zhí)詫毤熬〇|的旗艦店中，售價一度逼近1000元左右；而根據(jù)此前南都灣財社產(chǎn)品《灣區(qū)酒價》統(tǒng)計，第八代五糧液的零售均價在1100元/瓶左右。

而在部分電商平臺，還出現(xiàn)了低于1000元價格的產(chǎn)品。比如在淘寶一門店，在領(lǐng)取百億補貼后，第八代五糧液的售價去到了859元/瓶，這一價格相較于1499元的原價近乎砍半，同時低于889元/瓶的計劃內(nèi)出廠價，價格下跌幅度如此之大實屬罕見。不過南都灣財社記者也注意到，相關(guān)補貼券需要拼手速；而在京東平臺上，第八代五糧液在領(lǐng)取百億補貼后，價格下探到899元/瓶，但不需要拼手速搶減免券。

“第八代五糧液我們前段時間的進貨價是1000元左右，最近的話980-990元就可以拿到，價格不是固定的?！睆V州一酒類專賣店老板告訴南都灣財社記者，從進貨價格來看，第八代五糧液確實有所下降。

此外，不同地區(qū)的產(chǎn)品價格倒掛情況有所不同。一名哈爾濱的經(jīng)銷商表示，這段時間黑龍江省的五糧液批發(fā)價在935-980元之間都有，不同地方批發(fā)價略有區(qū)別，“價格下滑是有的，但整體的市場價格還算穩(wěn)定”，該經(jīng)銷商指出。按照他的說法，有經(jīng)銷商已經(jīng)把批發(fā)價壓到了935元/瓶，與“普五”的出廠價969元相比，便宜了30多元。

在成都，也有經(jīng)銷商表示，“普五”的批發(fā)價在960元左右，終端零售價可以賣到1050元左右。

針對產(chǎn)品價格倒掛的問題，南都灣財社記者向五糧液方詢問原因及說明，相關(guān)工作人員表示銷售方面的事情他們也不是很了解。同時表示今年618期間，五糧液品牌在各大電商平臺取得了較好成績。

作為核心大單品，第八代五糧液對于五糧液整體發(fā)展的意義不言而喻。在此前舉辦的2022年度股東大會上，五糧液方面表示，第八代五糧液作為公司核心產(chǎn)品之一，產(chǎn)品未來價格目標是市場關(guān)注的重點。曾從欽在會上也表示，未來五糧液將深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，持續(xù)完善“1+3”產(chǎn)品矩陣，首要目標即鞏固提升第八代五糧液千元價位帶核心大單品。

但事實上，五糧液的渠道庫存壓力從2022年開始就已有所顯現(xiàn)。根據(jù)財報數(shù)據(jù)，2022年五糧液酒類產(chǎn)品的整體庫存為23328噸，同比增長10.24%；其中五糧液產(chǎn)品的庫存為2961噸，同比增加52.8%。

動銷緩慢供過于求

行業(yè)進入新一輪調(diào)整期

“今年的白酒生意不好做，雖然我們已經(jīng)很努力在動銷方面出謀劃策，但實際效果可能不是那么理想?！币幻拙茖Ｙu店的工作人員告訴南都灣財社記者，降價出售是不得已而為之，一是為了清庫存，二是市場整體價格都在降，他們也得跟著降。

在近期中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的《2023中國白酒市場中期研究報告》（以下簡稱“《報告》”）中也提到，2023年1月-5月超過半數(shù)的經(jīng)銷商和零售商反饋白酒市場面臨“價格倒掛”問題最為嚴重，嚴峻程度超過“現(xiàn)金流壓力”“庫存壓力”，白酒的“價格倒掛”問題成為當下行業(yè)重點關(guān)注且亟待解決的問題。

“調(diào)研顯示，節(jié)后傳統(tǒng)淡季時間比疫情之前來得更早一些，按照慣例春節(jié)后經(jīng)銷商會進行1次補貨，但今年這一慣例被打破，傳統(tǒng)的‘商務(wù)、團購、宴席’三駕馬車未能齊頭并進，‘五一’期間酒水市場只有宴席用酒市場表現(xiàn)比較好，商務(wù)和團購偏弱。說明渠道庫存處在高位水平，尚未通過春節(jié)旺季消化完成?！薄秷蟾妗分赋?。

白酒分析師肖竹青則認為，價格倒掛的另一個原因，是酒業(yè)上市公司為了完成年度考核承諾的業(yè)績目標，在市場庫存沒有有效消化的前提下，還在源源不斷的往渠道塞貨，超過渠道正常消化速度的渠道塞貨就是導(dǎo)致供過于求的根源，供過于求價格肯定就會“跌跌不休”。

“為了解決價格倒掛，必須要理順整個終端的動銷，讓消費者能夠積極的買貨。實際上這是一個結(jié)構(gòu)性的機會與場景爭奪的問題，因為消費者喝酒的場景只有那么多，誰能夠搶占的消費場景更多，誰就能夠去化庫存更迅速?！毙ぶ袂噙M一步指出。

短期來看，近期正值“618大促”，不少渠道商會借此機會通過降價的方式清理過高的庫存，從而導(dǎo)致相關(guān)名酒在部分零售終端價格下探；但長期來看，此輪高端白酒價格波動也反映了行業(yè)發(fā)展的新趨勢。

“總體來看，今年白酒行業(yè)和白酒市場已經(jīng)進入新一輪調(diào)整期。從短期因素分析，宏觀經(jīng)濟下行、‘新冠疫情’等事件對白酒行業(yè)調(diào)整產(chǎn)生了一定影響；從長期原因和根本原因分析，白酒行業(yè)當前的形勢，是由于近幾年來行業(yè)高速增長過程中，在消費、生產(chǎn)、流通等方面積累的大量問題和矛盾的集中顯現(xiàn)，而疫情、消費基礎(chǔ)和經(jīng)濟周期等原因只是起到導(dǎo)火索的作用。”上述《報告》指出。

肖竹青也進一步表示，中國酒業(yè)目前處于深度調(diào)整關(guān)鍵時期，市場份額向頭部企業(yè)集中的趨勢明顯提速，一些酒廠市場價格倒掛將導(dǎo)致中國酒水行業(yè)渠道勢力進一步分化，一部分不堪庫存重負的酒業(yè)代理商將退出舞臺，一部分控價無力的酒企也會逐漸邊緣化。

采寫：南都·灣財社見習(xí)記者 王靜娟

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