世界新消息丨消費(fèi)謹(jǐn)慎名酒復(fù)興聚焦光瓶酒 經(jīng)銷商需抓住“窗口期”
2023-05-31 14:05:45    經(jīng)濟(jì)觀察報

即使在“不大敢花錢”的氛圍下,一瓶不到百元的高品質(zhì)白酒仍會是眾多消費(fèi)者的“小確幸”,這兩年,名酒開始更加關(guān)注下沉市場的高性價比需求,光瓶酒市場正在刮起一陣名酒復(fù)興的風(fēng)潮。


(資料圖片)

“里子酒”讓消費(fèi)者花錢不肉疼

多年來,頭部白酒企業(yè)主要聚焦300元以上價位的“面子酒”市場,當(dāng)前,中國經(jīng)濟(jì)面臨“內(nèi)生動力還不強(qiáng),需求仍然不足”的挑戰(zhàn),名酒也開始加碼廣大消費(fèi)者買得起、且更具品質(zhì)的“里子酒”。

今年4月成都糖酒會期間,多家頭部白酒推出了百元價位的光瓶酒新品。這背后,是80-95后人群成為大眾消費(fèi)的中堅力量,他們消費(fèi)品位更加年輕化、個性化、品質(zhì)化。但同時,這一群體或上有老下有小,或處于職業(yè)生涯的爬坡上坎階段,在目前環(huán)境下,花起錢來可謂戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。

正是消費(fèi)中堅群體理念和心態(tài)的變化,將使光瓶酒成為增長最快的白酒細(xì)分賽道。中國酒業(yè)協(xié)會市場調(diào)查報告顯示,光瓶酒行業(yè)2022年至2024年預(yù)計將保持16%的年增長速度,2024年市場規(guī)模將超過1500億元。

名酒復(fù)興 尖莊重拾昔日“榮光”

過去幾年,市場上不僅出現(xiàn)了一大批主打光瓶酒的新品牌,部分二線品牌也“悶聲發(fā)財”,抓住塔基消費(fèi)群體的需求,銷售快速增長。

不過,一線名酒很快回過神來,開始大舉加碼光瓶酒市場。一方面,一些名酒上馬百元價格帶的新品;與此同時,一些本就擁有悠久傳承的品牌開始主攻光瓶酒的“名酒復(fù)興”。

2023年春節(jié)后不久,五糧液濃香酒公司于2月9日正式發(fā)布59元的“尖莊.榮光”產(chǎn)品,意在通過百年國民品牌的加持、五糧品質(zhì),以及強(qiáng)勢營銷和創(chuàng)新運(yùn)營,順時應(yīng)勢在光瓶酒市場再次打造出現(xiàn)象級的民酒產(chǎn)品。

在光瓶酒中,尖莊是最具歷史傳承的品牌之一。尖莊得名于1911年,其前身是“利川永”所釀“提莊大曲”。清末民初,宜賓古城數(shù)十間酒坊的佳釀進(jìn)行了評比,在諸多釀酒師傅、精通酒道之人品評后,利川永的提莊大曲拔得頭籌成為“莊中之尖”。

在上世紀(jì)八九十年代,尖莊作為五糧液酒業(yè)百元價格帶唯一塔基品牌,巔峰時期年銷達(dá)2.4億瓶,成為家喻戶曉的高品質(zhì)、低價位的國民酒。2021年,為紀(jì)念尖莊得名110周年,推出尖莊高線1911產(chǎn)品,在拉升尖莊整體產(chǎn)品體系形象的同時,也開啟了光瓶酒市場“名酒復(fù)興”的大幕。

消費(fèi)旺季前“窗口期” 經(jīng)銷商布局首選強(qiáng)勢產(chǎn)品

對于目前的消費(fèi)氛圍,有人形容為“兩頭堵,中間受氣”,房產(chǎn)汽車等大宗消費(fèi)明顯乏力,人們的日常消費(fèi)也趨于謹(jǐn)慎,中間收入群體在慣性下仍然傾向品質(zhì)消費(fèi),但又很難找到高性價比的“平替”。

白酒的消費(fèi)格局也基本類似,高端白酒盡管仍然不缺市場,但增長動力已明顯不足,與此同時,人們對“口糧酒”的要求也有所提高,品質(zhì)、品牌以及合理的價格缺一不可。在消費(fèi)逐漸回暖,但整體仍偏謹(jǐn)慎的環(huán)境下,高品質(zhì)的光瓶酒或是2023年白酒行業(yè)最大的亮點(diǎn)。

對于尖莊這個強(qiáng)勢品牌而言,2023年既是全面“回歸”的一年,也將是全力爭取市占率大幅提升的一年。

尖莊品牌各產(chǎn)品主要集中在百元以下價位段,59元的主打產(chǎn)品尖莊榮光在口感上“綿甜柔和,余味悠長”,味道更加“干凈爽冽”,體驗(yàn)舒適,也是一款同價位段品質(zhì)遙遙領(lǐng)先,有著超高性價比的產(chǎn)品。

在營銷上,近期五糧液濃香酒公司持續(xù)進(jìn)行“尖莊 憑本事傳百年”為主題的高頻率、高強(qiáng)度的品牌曝光活動,以“人民的本事”“尖莊的本事”兩大TVC為宣傳前鋒,鏈接尖莊與廣大消費(fèi)者的情感共鳴,并通過“高空+落地+互聯(lián)網(wǎng)”的傳播矩陣,進(jìn)一步放大品牌勢能。

在運(yùn)營模式上,尖莊采取市場分級分類、資源聚焦打造的精細(xì)化運(yùn)營模式,著眼戰(zhàn)略高地市場,重點(diǎn)樣板市場,潛力成長市場或空白開發(fā)市場,進(jìn)行差異化、針對性地運(yùn)營,以確保資源聚焦,并有效轉(zhuǎn)化為動銷。

此外,像光瓶酒這樣主要面向下沉市場的產(chǎn)品,酒企的直營渠道很難觸及最廣大的消費(fèi)群體,經(jīng)銷商的作用將更為突出,這也意味著酒企將最大程度與經(jīng)銷商共享尖莊復(fù)興的紅利。據(jù)了解,尖莊榮光將采取新模式,保障經(jīng)銷商持續(xù)穩(wěn)定盈利,并合理調(diào)整產(chǎn)能提升商家利潤。

當(dāng)前,尖莊正處在持續(xù)提高品牌聲量,加速推進(jìn)渠道布局的階段。8月前,尖莊陸續(xù)在全國市場啟動招商,并通過打造保定、菏澤、聊城、棗莊、鄭州、南陽、南京、成都8個高地市場,帶動全國市場的發(fā)展,尖莊的“名酒復(fù)興”正在積蓄巨大勢能。

從市場反映看,不少經(jīng)銷商也一改2022年不敢囤貨的保守預(yù)期,開始為下半年消費(fèi)旺季提前做準(zhǔn)備。抓住光瓶酒的市場機(jī)遇,與名酒共享復(fù)興紅利,當(dāng)下,正是經(jīng)銷商在2023年打出翻身仗的關(guān)鍵“窗口期”。

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