【資料圖】

科技日報記者 王延斌 通訊員 劉佳

5月8日，安徽渦陽，萬眾矚目的2022年度全國優(yōu)質(zhì)專用小麥質(zhì)量鑒評大會對外發(fā)布了評鑒結(jié)果，濟(jì)麥44以88.6分與谷神麥19并列第一。

上述會議旨在展示我國優(yōu)質(zhì)小麥科技成果和相關(guān)產(chǎn)品，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展，總結(jié)交流小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的成效，發(fā)布全國優(yōu)質(zhì)專用小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展信息。

圖為鑒評大會現(xiàn)場。劉佳 攝

據(jù)了解，本次大會發(fā)布了2022年中國小麥品質(zhì)狀況報告，并從全國180份優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥樣品（52個品種）中，篩選出了18個優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種進(jìn)行鑒評。參加鑒評的品種全部匿名編號，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心按照GB/T14611標(biāo)準(zhǔn)，制作300g面粉的吐司面包，專家們從面包外觀、面包芯色澤、面包芯質(zhì)地、面包芯紋理結(jié)構(gòu)等參數(shù)進(jìn)行評分。最終，濟(jì)麥44與谷神麥19摘得冠軍。

對于濟(jì)麥44，很多人并不陌生。這是由山東省農(nóng)科院作物所選育的超強(qiáng)筋高產(chǎn)廣適小麥品種。值得注意的是該所選育的另一國審小麥品種濟(jì)麥0435得分84.1，位居排名榜前列。

濟(jì)麥44為作物所近年來選育的突破性超強(qiáng)筋小麥新品種，2018年以來通過山東、安徽和國家黃淮南片、黃淮北片審定，河北、山西引種備案，具有超強(qiáng)筋、高產(chǎn)、廣適、抗病、抗逆等優(yōu)點(diǎn)。其連續(xù)多年品質(zhì)達(dá)到香港南順企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國標(biāo)和鄭商所強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)，是目前優(yōu)于美國硬紅冬的5個國產(chǎn)小麥品種之一，為我國4個超強(qiáng)筋小麥之一。它連續(xù)三年為山東省第一大強(qiáng)筋小麥品種，2021年成為全國第一大強(qiáng)筋小麥品種。2022年在山東招遠(yuǎn)實打畝產(chǎn)808.6公斤，刷新全國超強(qiáng)筋小麥高產(chǎn)紀(jì)錄。先后入選山東省和國家糧油主導(dǎo)品種，2023年作為成長型品種入選《國家農(nóng)作物優(yōu)良品種推廣目錄》。

本次會上，山東魯研農(nóng)業(yè)良種有限公司與山東魯王食品銷售有限公司簽訂濟(jì)麥44、濟(jì)麥55、濟(jì)麥5022等優(yōu)質(zhì)商品糧訂單共50萬噸。

關(guān)鍵詞：