中新經(jīng)緯3月29日電 29日盤(pán)后，廣州酒家發(fā)布2022年年報(bào)，公司年內(nèi)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收41.12億元，同比增5.72%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)5.2億元，同比降6.68%，擬每10股派發(fā)現(xiàn)金紅利4.00元(含稅)。

分產(chǎn)品看，廣州酒家月餅系列產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收15.19億元，與去年幾乎持平；速凍食品營(yíng)收10.58億元，同比增24.75%；餐飲業(yè)營(yíng)收7.62億元，同比增5.14%；其他產(chǎn)品及商品營(yíng)收7.35億元，略降2.42%。

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廣州酒家月餅系列產(chǎn)品、速凍食品毛利率均保持堅(jiān)挺，分別達(dá)到54.18%和36.56%。其他產(chǎn)品及商品亦小幅上漲至28.2%。餐飲業(yè)毛利率則較去年下滑7.49個(gè)百分點(diǎn)，僅為1.92%。

此前有媒體報(bào)道，廣州酒家旗下餐飲業(yè)務(wù)在不同省份價(jià)格差異明顯。中新經(jīng)緯發(fā)現(xiàn)，廣州酒家在廣東省內(nèi)業(yè)務(wù)毛利率為33.67%，但在境內(nèi)廣東省外則達(dá)到40.67%，境外業(yè)務(wù)毛利率則低至28.97%。

值得注意的是，廣東無(wú)疑是廣州酒家的“大本營(yíng)”，該公司在廣東省內(nèi)營(yíng)收達(dá)到31.4億元，遠(yuǎn)超境內(nèi)廣東省外業(yè)務(wù)的8.85億元和境外業(yè)務(wù)0.48億元。

公開(kāi)資料顯示，廣州酒家是華南地區(qū)食品制造及餐飲服務(wù)集團(tuán)，堅(jiān)持“食品+餐飲”雙主業(yè)協(xié)同發(fā)展，公司實(shí)控人為廣州市國(guó)資委。食品業(yè)務(wù)上，公司旗下?lián)碛小皬V州酒家”“陶陶居”“利口?！钡仁称菲放疲a(chǎn)品包括廣式月餅系列產(chǎn)品、粽子等節(jié)令食品，核桃包、叉燒包、流沙包、蝦餃、燒賣(mài)等廣式點(diǎn)心類(lèi)冷鏈?zhǔn)称?，盆菜熟食預(yù)制菜、廣式臘味肉制品等產(chǎn)品系列。

該公司餐飲業(yè)務(wù)擁有“廣州酒家”“陶陶居”“天極品”“星樾城”等餐飲品牌。截至目前，公司擁有餐飲直營(yíng)門(mén)店36家，其中“廣州酒家”直營(yíng)門(mén)店22家，“星樾城”直營(yíng)門(mén)店3家，“陶陶居”直營(yíng)門(mén)店11家，公司授權(quán)第三方經(jīng)營(yíng)“陶陶居”特許經(jīng)營(yíng)門(mén)店23家。

對(duì)于2023年的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，廣州酒家提到針對(duì)梅州基地、廣州基地新增速凍產(chǎn)線，加快推進(jìn)湘潭速凍食品生產(chǎn)車(chē)間的建設(shè)；落實(shí)“廣州酒家”“陶陶居”等品牌的餐飲門(mén)店開(kāi)拓，扎實(shí)推進(jìn)省內(nèi)布局，填補(bǔ)空白區(qū)域市場(chǎng)，完成廣州酒家上海門(mén)店的建設(shè)，及其他重點(diǎn)城市的儲(chǔ)備謀劃。

經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)方面，廣州酒家提到，公司的餐飲服務(wù)和產(chǎn)品銷(xiāo)售主要集中在廣東地區(qū)市場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)范圍的區(qū)域性特征明顯。若公司省外市場(chǎng)拓展不能按計(jì)劃有序進(jìn)行，找到新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)，公司短期內(nèi)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)將會(huì)受到不利影響和下降風(fēng)險(xiǎn)。

廣州酒家還提到，月餅系列產(chǎn)品是公司的主要收入和利潤(rùn)來(lái)源。月餅系列產(chǎn)品作為我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)節(jié)令食品，消費(fèi)時(shí)間具有明顯的季節(jié)性，該系列產(chǎn)品銷(xiāo)售旺季一般在第三季度。

二級(jí)市場(chǎng)上，廣州酒家近期股價(jià)走勢(shì)強(qiáng)勁，截至3月29日收盤(pán)，該股漲3.37%，報(bào)29.18元/股，公司總市值166億元。(中新經(jīng)緯APP)

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