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去年下半年，海天味業(yè)(603288)深陷“雙標(biāo)”風(fēng)波，卻意外帶火了主打“零添加”的千禾味業(yè)(603027)。據(jù)公開資料顯示，早在2007年千禾味業(yè)已推出“零添加”概念，但產(chǎn)品銷量遠(yuǎn)不及現(xiàn)在火爆。值得注意的是，據(jù)“愛企查”信息，千禾味業(yè)曾用名四川省恒泰食品添加劑實(shí)業(yè)有限公司，也就是說，千禾味業(yè)的前身是一家食品添加劑公司，做的是和現(xiàn)在“零添加”相反的業(yè)務(wù)。

另據(jù)“企查查”信息，千禾味業(yè)的實(shí)控人為伍超群，其名下曾關(guān)聯(lián)多家企業(yè)，包括石家莊市恒泰食品添加劑有限公司和南寧恒泰食品添加劑有限公司，前者于2016年注銷，后者注銷時(shí)間不詳。

海天“雙標(biāo)”風(fēng)波后，著實(shí)讓千禾“零添加”火了一把。財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，去年上半年，千禾味業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入10.15億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1.19億元。今年1月底，千禾味業(yè)發(fā)布的2022年年度業(yè)績(jī)預(yù)告顯示，預(yù)計(jì)公司2022年度實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)3.1億到3.5億元。也就是說，去年下半年千禾的凈利潤(rùn)比上半年幾乎翻倍或更多。

不過，也有業(yè)內(nèi)人士表示，如果國(guó)家出臺(tái)了相關(guān)不準(zhǔn)標(biāo)注“零添加”的規(guī)定。那么，對(duì)于千禾這類主打“零添加”概念的企業(yè)將面臨新挑戰(zhàn)。據(jù)了解，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局曾于2019年和2020年兩次發(fā)布《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》，提到擬增加以下規(guī)定：對(duì)于食品中不含有或者未使用的物質(zhì)，不得以“不添加”“零添加”“不含有”或類似字樣強(qiáng)調(diào)不含有或者未使用。

（文章來源：羊城晚報(bào)）

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