12月15日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)、五糧液公司主辦的“家有老酒——尋找民間陳年五糧液專場(chǎng)鑒評(píng)活動(dòng)”在宜賓舉行，該項(xiàng)活動(dòng)已經(jīng)連續(xù)成為中國(guó)國(guó)際名酒博覽會(huì)暨五糧液12·18共商共建共享大會(huì)的重要組成活動(dòng)之一。

“家有老酒”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)正式啟動(dòng)

【資料圖】

據(jù)悉，今年的“家有老酒”通過“線下舉辦+線上直播”的方式舉行，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)一共有371瓶陳年五糧液、陳年五糧春通過專家鑒評(píng)；《2022年陳年五糧液及陳年五糧春收藏價(jià)值參考指數(shù)》正式發(fā)布；同時(shí)第三屆“五糧液家有老酒”暨陳年五糧液全國(guó)巡展活動(dòng)正式啟動(dòng)。

陳年五糧液四大價(jià)值首次披露，五糧液正打造“陳年五糧液運(yùn)營(yíng)體系”

會(huì)上，五糧液股份公司黨委副書記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理蔣文格表示，近年來，中國(guó)陳年白酒產(chǎn)業(yè)取得巨大發(fā)展，“買好酒、藏名酒、喝老酒”成為了酒類消費(fèi)的新趨勢(shì)、新潮流、新風(fēng)尚。五糧液是中國(guó)濃香型白酒的典型代表，傳承五糧配方和古法釀造技藝，以“香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處，酒味全面”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。

因此，蔣文格認(rèn)為，陳年五糧液更是具有文化價(jià)值、品質(zhì)價(jià)值、時(shí)間價(jià)值和市場(chǎng)價(jià)值。

蔣文格指出，陳年五糧液有獨(dú)樹一幟的和美。眾所周知，五糧液文化底蘊(yùn)深厚，歷史傳承逾千載，多次獲得“國(guó)家名酒”稱號(hào)，集自然之美、技藝之美、匠心之美、品質(zhì)之美、文化之美于一身。而陳年五糧液，則是對(duì)這些美好的極致升華，她于時(shí)間流轉(zhuǎn)之中，增添了歲月典藏之美、耐心守候之美、記憶定格之美、故事沉淀之美和人生閱歷之美。

蔣文格認(rèn)為，陳年五糧液是不可再生的資源。百余年間，五糧液歷經(jīng)八次迭代，始終保持在酒水暢銷榜前列，不但動(dòng)銷速度快，而且開瓶率高。隨著時(shí)間的推移，陳年五糧液的存量越來越稀少，越來越珍貴，可謂是“喝一瓶，就少一瓶”，是真正的不可再生資源。

同時(shí)，蔣文格還指出，陳年五糧液有持續(xù)增值的空間。他談到，陳年五糧液兼具產(chǎn)品稀缺性、市場(chǎng)廣闊性和品牌成長(zhǎng)性，當(dāng)前尚處于價(jià)值洼地，但其價(jià)值正在逐漸回歸，未來還有巨大的增值空間?！盀榉?wù)好廣大的收藏者、投資者和愛好者，我們正在積極打造陳年五糧液運(yùn)營(yíng)體系，搭建科學(xué)規(guī)范、安全放心的陳年五糧液交易平臺(tái)，將開展豐富多元的陳年五糧液活動(dòng)，全面促進(jìn)陳年五糧液價(jià)值提升?！笔Y文格表示。

當(dāng)前陳年五糧液仍處于價(jià)值洼地，五糧液兩項(xiàng)運(yùn)營(yíng)計(jì)劃曝光

五糧液品牌從1909年正式得名，到如今的“大國(guó)濃香·和美五糧·中國(guó)酒王”，其歷史悠久、品質(zhì)優(yōu)良，深受國(guó)民喜愛。這份喜愛帶來市場(chǎng)端的良好動(dòng)銷，收藏端陳年五糧液的存世稀少，加之陳年五糧液本身的飲用品質(zhì)感、市場(chǎng)廣闊性和品牌成長(zhǎng)性賦能，促進(jìn)陳年五糧液市場(chǎng)價(jià)值近年來持續(xù)走高。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，從五糧液品牌價(jià)值、品質(zhì)水平、文化價(jià)值、稀缺性等方面考慮，陳年五糧液仍處于價(jià)值洼地。

會(huì)上，五糧液股份公司總經(jīng)理助理、五糧液品牌事業(yè)部總經(jīng)理黃太國(guó)表示，為持續(xù)推進(jìn)五糧液價(jià)值回歸，強(qiáng)化陳年五糧液品牌建設(shè)，順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，五糧液將持續(xù)加大相關(guān)陳年酒市場(chǎng)培育力度，以更加專業(yè)、更為廣泛、更有深度的三大標(biāo)準(zhǔn)，以多樣化平臺(tái)+圈層化互動(dòng)的形式將陳年五糧液之美、之韻、之味傳遞于消費(fèi)者。

第一，啟動(dòng)全國(guó)巡展計(jì)劃，加強(qiáng)重點(diǎn)市場(chǎng)培育。黃太國(guó)透露：2023年，五糧液將繼續(xù)在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的專業(yè)指導(dǎo)下舉辦“五糧液家有老酒”系列活動(dòng)，并于北京、上海、廣州、深圳、杭州等重點(diǎn)城市開展陳年五糧液全國(guó)巡展活動(dòng)，強(qiáng)化重點(diǎn)城市培育力度，擴(kuò)大消費(fèi)市場(chǎng)輻射范圍，此外，還將在2023年底舉辦“五糧液家有老酒年終盛典”，集中展示巡展成果，突出強(qiáng)調(diào)活動(dòng)價(jià)值。

第二，開啟“五糧液超級(jí)收藏家團(tuán)體”建設(shè)，聚攏超級(jí)粉絲，擴(kuò)大收藏圈層。黃太國(guó)指出，“五糧液超級(jí)收藏家團(tuán)體”作為非營(yíng)利性群眾團(tuán)體，將由五糧液公司發(fā)起、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)直接指導(dǎo)，由熱愛五糧液的酒類收藏家、收藏愛好者共同組成。致力于挖掘陳年五糧液收藏價(jià)值、規(guī)范中國(guó)名酒收藏市場(chǎng)秩序、推動(dòng)名酒市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展。

《2022年陳年五糧液及陳年五糧春收藏價(jià)值參考指數(shù)》正式發(fā)布

2021年，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)首次對(duì)外發(fā)布《陳年五糧液及五糧濃香系列酒收藏價(jià)值參考指數(shù)》，為歷代陳年五糧液及陳年五糧濃香系列酒提供了較好的科學(xué)的價(jià)格評(píng)估及增值預(yù)估?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，最新版的《2022年陳年五糧液及五糧春收藏價(jià)值參考指數(shù)》正式發(fā)布，引發(fā)了名酒收藏愛好者的熱烈關(guān)注。

據(jù)介紹，該“收藏指數(shù)”的編制依據(jù)多項(xiàng)指標(biāo)，包括市場(chǎng)實(shí)際交易、收藏專家意見、專業(yè)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)等，為歷代的五糧液以及五糧春產(chǎn)品提供了一個(gè)較為科學(xué)的價(jià)格評(píng)估以及增值預(yù)估。通過近三年價(jià)格走勢(shì)分析，各代系陳年五糧液酒價(jià)格增速明顯，尤以80年代前期的鼓型瓶五糧液漲勢(shì)較為突出，年增長(zhǎng)率達(dá)到30%；80年代后期五糧液緊跟其后，價(jià)格年年持續(xù)上漲。第六代、第七代五糧液酒的年增長(zhǎng)率也達(dá)到了15%-18%，價(jià)格逐年穩(wěn)步上升。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，還專門設(shè)置了陳年白酒市集，也有全國(guó)各地的愛好者、收藏家將自己的珍藏陳年白酒帶到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。據(jù)了解，現(xiàn)場(chǎng)與會(huì)人士共同見證了現(xiàn)場(chǎng)393瓶陳年五糧液、陳年五糧春去偽存真的鑒評(píng)過程，并參與到豐富的市集體驗(yàn)中，深刻品悟了陳年五糧液的多維價(jià)值。

據(jù)介紹，除了常規(guī)的鑒定、分享、置換等互動(dòng)之外，還有“現(xiàn)金收酒”環(huán)節(jié)，這些原本散落在民間，歷經(jīng)時(shí)間沉淀的陳年五糧液和五糧春再次回歸，成為年底陳年白酒收藏領(lǐng)域的一大盛事。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)甘權(quán)表示，陳年白酒已經(jīng)成為卓越品牌的代名詞，其發(fā)展源于市場(chǎng)化推動(dòng)，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)一直致力于推動(dòng)陳年白酒在酒類消費(fèi)市場(chǎng)和收藏市場(chǎng)中實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展。當(dāng)前，越來越多的消費(fèi)者開始收藏、品味、研究陳年酒，藏新為陳、藏陳喝陳正在成為新的酒類消費(fèi)時(shí)尚。

甘權(quán)認(rèn)為，通過企業(yè)與市場(chǎng)的不斷努力，新產(chǎn)名酒與陳年名酒之間構(gòu)建起了互為支撐的價(jià)值關(guān)系，形成了協(xié)調(diào)發(fā)展的良性互動(dòng)。

有行業(yè)資深觀察人士指出，近年來陳年白酒市場(chǎng)火熱，以五糧液、茅臺(tái)、瀘州老窖、汾酒為代表的名酒在陳年白酒流通市場(chǎng)上頗受青睞，其原因是陳年名酒具有“稀缺性、高品質(zhì)、高價(jià)值、更健康”等特點(diǎn)，飲用時(shí)口感更加圓潤(rùn)、醇香。飲用和收藏陳年名酒已成為高端人群消費(fèi)的新趨勢(shì)。

的確，五糧液是最早一批發(fā)現(xiàn)這一趨勢(shì)的頭部名酒企業(yè)，這也是其連續(xù)多年舉辦“家有老酒”五糧液專場(chǎng)活動(dòng)的一個(gè)重要因素。有長(zhǎng)期跟蹤觀察五糧液品牌發(fā)展的業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，陳年五糧液，包羅萬(wàn)象、厚重綿長(zhǎng)，既有時(shí)間的味道，又承載著一代人的情感記憶，更是一個(gè)時(shí)代的文化符號(hào)。

成都陳年白酒玩家文先生就表示，陳年五糧液存量少，兼具產(chǎn)品的稀缺性、市場(chǎng)的廣闊性與品牌的成長(zhǎng)性，但其珍貴的飲用價(jià)值、投資價(jià)值、收藏價(jià)值還未得到充分彰顯，處于難得的價(jià)值洼地，擁有巨大的增值空間。

（文章來源：中國(guó)新聞網(wǎng)）

關(guān)鍵詞：