今熱點(diǎn):可樂快喝不到了?蘇丹戰(zhàn)火殃及阿拉伯膠供應(yīng)鏈,碳酸飲料面臨斷供風(fēng)險(xiǎn)
2023-05-05 14:25:43    極目新聞

極目新聞?dòng)浾?陳俊

已持續(xù)半個(gè)多月的蘇丹戰(zhàn)火,帶來的不僅是人道主義災(zāi)難,還可能影響到碳酸飲料的供應(yīng)鏈,最嚴(yán)重的情況是今后可能連可樂都喝不上了。


(資料圖片僅供參考)

綜合央視財(cái)經(jīng)、路透社等報(bào)道,受到戰(zhàn)爭沖突的影響,碳酸飲料最重要原料阿拉伯膠的供應(yīng)鏈出現(xiàn)困難,作為全球最大產(chǎn)地,蘇丹方面的阿拉伯膠出口受限。

阿拉伯膠(圖源:新華社/法新社)

阿拉伯膠是一種常用的食品添加劑,產(chǎn)自非洲薩赫勒地區(qū)一種名為金合歡樹的植物,也可以用于工業(yè)及醫(yī)藥用途。飲料中的阿拉伯膠可以降低液體的表面張力,讓飲料可以注入大量二氧化碳,因此成為碳酸飲料的關(guān)鍵材料。據(jù)阿拉伯膠供應(yīng)商凱里集團(tuán)的數(shù)據(jù),全球阿拉伯膠年產(chǎn)量約12萬噸。蘇丹盛產(chǎn)阿拉伯膠,其出口量達(dá)到了全球的七成,幾乎無可替代。

據(jù)阿拉伯膠美國公司表示,因?yàn)樘K丹戰(zhàn)亂關(guān)系,該公司沒法前往蘇丹購買阿拉伯膠,進(jìn)口出現(xiàn)困難。

圖源:央視財(cái)經(jīng)

報(bào)道稱,由于擔(dān)心蘇丹緊張局勢(shì),像可口可樂公司和百事公司這些依賴阿拉伯膠的企業(yè),長期都有儲(chǔ)備阿拉伯膠。但是,全球碳酸飲料的消耗龐大。據(jù)路透社報(bào)道,若蘇丹的戰(zhàn)火持續(xù)令阿拉伯膠出口中斷,全球的庫存很可能在3到6個(gè)月內(nèi)消耗殆盡,屆時(shí)將沖擊全球的碳酸飲料生產(chǎn)線。

圖源:社交媒體

可口可樂與百事暫時(shí)未對(duì)原材料進(jìn)口問題發(fā)表評(píng)論。但路透社引述業(yè)內(nèi)人士表示,對(duì)這些碳酸飲料公司來說,沒有阿拉伯膠,他們就沒辦法生存。位于蘇丹首都喀土穆的薩凡納生活公司表示,他們手上有60至70噸的阿拉伯膠采購訂單,但由于內(nèi)戰(zhàn)關(guān)系,他們正擔(dān)憂能否如期出貨。

據(jù)新華社報(bào)道,蘇丹衛(wèi)生部2日宣布,蘇丹武裝部隊(duì)與快速支援部隊(duì)的沖突已造成550人死亡、4926人受傷。另據(jù)聯(lián)合國人道主義事務(wù)協(xié)調(diào)辦公室統(tǒng)計(jì),沖突已導(dǎo)致蘇丹境內(nèi)超過33萬人流離失所,約10萬人前往附近國家尋求難民庇護(hù)。

圖源:央視財(cái)經(jīng)

據(jù)潮新聞報(bào)道,中國是可口可樂的重要消費(fèi)市場(chǎng)和生產(chǎn)基地。據(jù)了解,可口可樂已經(jīng)與中國兩大裝瓶飲料合作商中糧集團(tuán)、太古集團(tuán)加大了中國市場(chǎng)的投資。太古可口可樂產(chǎn)線覆蓋廣東、浙江、安徽、湖北、江蘇、福建、江西等地。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)記者表示,碳酸飲料品牌都是用全球供應(yīng)鏈,蘇丹的阿拉伯膠占比70%,但是不代表長期有這么高的市占率,隨著蘇丹戰(zhàn)火事件的進(jìn)展,以及不確定因素的增加,其他地區(qū)可能會(huì)加大阿拉伯膠的生產(chǎn),替代品也可能會(huì)出現(xiàn)。

(來源:極目新聞)

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