央廣網(wǎng)北京4月12日消息 據(jù)中央廣播電視總臺(tái)中國(guó)之聲《新聞超鏈接》報(bào)道，四月，正值賞花的好時(shí)節(jié)，有一種花卻因其獨(dú)特的“腥臭”味道而沖上熱搜！網(wǎng)友紛紛調(diào)侃：“聞了就想吐”；真讓人左右“為楠”；討厭的味道又來(lái)了；咱就說(shuō)這種花其實(shí)開(kāi)不開(kāi)的也沒(méi)那么重要。

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然而，面對(duì)如此“耐人尋味”的花朵，專家卻說(shuō)：其他優(yōu)點(diǎn)還是很突出的嘛，大家忍耐一下！究竟這是一種什么花？它刺鼻的味道從何而來(lái)，是否會(huì)對(duì)人體造成危害？它又有哪些優(yōu)點(diǎn)呢？

“招蜂引蝶”靠臭味？

南京中山植物園科普主管秦亞龍介紹道，古書(shū)記載，石楠本名“石南”，意為“生于石間向陽(yáng)之處”。石楠是薔薇科蘋(píng)果亞科薔薇屬的一種植物，讓人覺(jué)得臭不可聞的是石楠結(jié)出的花果。

常言道，各花各有各花香，可石楠花非但不香，反而臭不可聞。秦亞龍解釋道，石楠花的化合物中含有大量揮發(fā)性成分，其中主要包括乙胺、丁胺、金胺等胺類化合物。胺類化合物是胺的衍生物之一，而這些小分子化合物普遍味道難聞，所以石楠花的味道才讓人“一言難盡”。

秦亞龍進(jìn)一步解釋，石楠開(kāi)花時(shí)便會(huì)散發(fā)身上胺類化合物的氣味，而石楠散發(fā)氣味的主要目的是吸引喜歡“臭味”的蠅類和甲蟲(chóng)類，以此幫助它們傳花授粉。完成這一過(guò)程后，石楠便可以結(jié)成果實(shí)進(jìn)而繁育下一代。秦亞龍還補(bǔ)充道，盡管石楠花刺鼻難聞，但其氣味沒(méi)有毒性，對(duì)人類無(wú)害。

臭不可聞但色香俱全

石楠花臭不可聞，但在城市街道上卻十分常見(jiàn)。秦亞龍介紹道，石楠除了味道難聞，其實(shí)還具備許多優(yōu)點(diǎn)。首先石楠適應(yīng)性非常強(qiáng)，又耐陰又耐貧瘠，它生長(zhǎng)非常緩慢，且樹(shù)形又比較美觀，這是很多城市喜歡石楠的一個(gè)先決條件。其次是在早春時(shí)節(jié)，石楠新葉紅嫩；在仲春時(shí)節(jié)花開(kāi)滿樹(shù)；在金秋時(shí)節(jié)，石楠紅果掛滿枝頭。一年四季當(dāng)中石楠都具有很好的觀賞性。最為重要的是，石楠除了是蜜源植物，還具備吸附有害氣體和有害顆粒的功能，是非常典型的“抗污染”植物。石楠在城市中可以起到綠化功能，在污染嚴(yán)重的工業(yè)區(qū)也能夠完美適應(yīng)生存下來(lái)，有很高的城市綠化價(jià)值。

植物界不止一種“耐人尋味”

除了石楠，植物界其實(shí)還有很多散發(fā)臭味的植物。秦亞龍進(jìn)一步補(bǔ)充，植物開(kāi)花時(shí)散發(fā)的氣味各不相同，諸如含笑花、玫瑰花、梔子花等散發(fā)的氣味往往比較香甜，但也有像西蘭花這類散發(fā)臭味的花。在植物界，像石楠這樣散發(fā)臭味的植物并不少見(jiàn)。石楠所屬的蘋(píng)果亞科中，山楂屬、栒子屬中包含的植物，以及人們耳熟能詳?shù)木弈в?、炒板栗所屬的鞘斗科植物都?huì)散發(fā)臭味。石楠只是因?yàn)楸粡V泛應(yīng)用，在生活中比較常見(jiàn)，它的臭味才讓人印象如此深刻。

監(jiān)制：李謙

記者：劉飛、馬千雯

編輯：潘雨薇返回搜狐，查看更多

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